САЛАТ СЛОЕНЫЙ

20 апреля, 2012 - 19:35 — kpdmaxi

САЛАТ СЛОЕНЫЙ
5 яиц, 2 луковицы, 2 яблока, 2 моркови, 50 г сыра, 200—
250 г майонеза, 2 ч. ложки уксуса.
Вначале подготовить все продукты, не смешивая их: нарезать кольцами 4 крутых яйца; лук нарезать тонкими полукольцами, об¬дать кипятком, через минуту слить воду, лук отжать и сбрызнуть уксусом; на крупной терке натереть морковь, чуть протушить и осту¬дить. Уложить овощи слоями: первый слой — крутые яйца, сверху — майонез; второй слой — лук, сверху — майонез; третий слой — яб¬локи, сверху — майонез; четвертый слой — тертый твердый сыр, сверху — майонез; пятый слой — морковь, сверху — майонез.
Украсить салат натертым на самую мелкую терку крутым яйцом или сыром. Можно также украсить верх нарезанным зеле¬ным луком.

А также многие другие уникальные рецепты блюд.

Голосов пока нет